Cahier des charges:

Création d'un espace bar à vins,

dans une ambiance contemporaine, conviviale et soignée.

 

 Concept – Restaurant - Bar à vins

 

Les enjeux:

 

FAVORISER LA CONVIVIALITE

Grandes tables familiales, banquettes modulables, manges-debout et coin canapé.

Mise à disposition de journeaux. Grand ecran pour soirées speciales.

PROCURER UNE EXPÉRIENCE SENSORIELLE AU CLIENT

Permettre aux clients de savourer leur plat dans un cadre reposant et moderne à travers l’ambiance tropicale & feutrée, l'emploi de materiaux nobles, les touches "arty" apportées au lieu, et la musique lounge.

 

ATTIRER ET FIDELISER  LA CLIENTELE

SE DEMARQUER DE LA CONCURRENCE

VALORISER L'IMAGE DU RESTAURANT